雪が降る中こちらのお店へ。
多治見の三代目晴レル屋さんです。
駐車場はこんな感じです。店の前だけではないのでご安心ください。
食券制です。高額紙幣は店員さんへ言って両替してもらいます。
メニューはこちら。GoogleMapの情報より高くなってますか？
平日の12時前でしたので店内にお客さんは3名ほど。昼にはもっと来そうですね。
卓上アイテム。唐辛子と昆布酢のみ。ピッチャーはあり。
LINE登録で味玉か煮干し玉サービスだそうです。
カウンターは高めで店員さんの手元は見えませんが、皆さん白衣とハット、マスク着用で清潔そうです。
着丼時に御飯一杯無料の案内がありました。書いてあるだけじゃなくてちゃんと言ってもらえるともらいやすくていいですね。
10分ほどで着丼。ラーメンより時間がかかります。
鶏チャーシュー、メンマ、水菜、玉ねぎ、糸唐辛子がのっています。
まずは麺のみです。うん。ちゃんと締まっててうまいです。
続いてスープ。一口飲んでびっくりしました。鶏白湯をもっと濃くしましたと書いてありましたが本当に濃厚で鶏の旨味がすごいです。めちゃくちゃうまい。
急いで麺をダイブ。そして啜るともう止まりません。うますぎる。
チャーシューもしっとりしていてブラックペッパーのアクセントもいいです。
メンマも柔らかくて噛み切れます。
玉ねぎなんかつけ麺に合うのかと思いましたが、なかなかいいバランスで喉を通り抜けていきます。濃厚スープの清涼剤みたいな。
そして水菜も。すべてがいいバランスです。
そんな感じであっという間に食べ終えてしまいました。本当は最後にご飯を入れて雑炊にしたかったんですが病み上がりのためパスしました…。もったいない…。
店内のお客さんは寒かったせいもあると思いますが、ラーメンを頼んでいる人が多かったですね。
今度は普通の鶏sobaにもチャレンジしたいと思います。
ごちそうさまでした。
三代目晴レル屋
住所:〒507-0041 岐阜県多治見市太平町１丁目１４−１ スプリングコート 多治見
営業時間:
月曜日から木曜日、日曜日、祝日
11:30-15:00 18:00-22:00
金曜日、土曜日
11:30-15:00 18:00-23:00
定休日:なし
駐車場:15台
