本日のディナーはおうちでモツ鍋。 ということで牛モツを調達にこちらのお店にやってきました。 土岐市の星山食肉店さんです。 ショーケースには焼肉用のお肉やホルモン、キムチなどが並んでます。 BBQする時はいつもこちらでお肉を調達してます。 さて、本…